Ginsmagning og kurser, hvor du laver din egen gin

Til en ginsmagning smager du en række gins, ofte med tonic og garnish til. Hos GinSkolen i Haslev smager I gins fra hele verden, og hos Trolden Destilleri i Kolding er der rundvisning først. Det er det rette valg, hvis du vil finde ud af, hvilken gin du bedst kan lide.

På et ginkursus laver du selv gin. Det kan du hos Copenhagen Distillery, Trolden Destilleri, GinSkolen i Haslev og Værløse og hos Mælkevejen Distillery i Vordingborg, hvor du vælger mellem gin og akvavit. Hos Mælkevejen tager det en eftermiddag, og hos GinSkolen i Haslev er det en aften på skolebænken.

Gin er neutral sprit smagt til med enebær og andre botanicals: krydderier, citrusskal, urter og blomster. På et kursus er det dig, der bestemmer blandingen, og på flere af kurserne destillerer du den selv. Hos GinSkolen Værløse smager og justerer du undervejs.

Du behøver ikke vide noget om gin på forhånd. Hos GinSkolen Værløse tager du din gin med hjem, og hos GinSkolen i Haslev laver du din egen flaske fra bunden. Læs beskrivelsen for de andre steder.

Mr. Gin sejler med gin & tonic i København, Aarhus, Aalborg og Silkeborg. I får tre drinks om bord, flere steder med snacks til, og ser byen eller søerne fra vandet. Odense Aafart har et Gin & Tonic Cruise på Odense Å.

Holmely ved Brædstrup tager jer med på en gin walk, en vandretur i skoven med ginsmagning undervejs. Turene foregår udendørs, så vælg en dag med godt vejr, og tag tøj på efter årstiden.

En ginsmagning er en god gave til veninderne, til mor og datter eller til en polterabend, hvor alle laver det samme på samme tid. Et ginkursus varer længere end selve dagen, når modtageren kommer hjem med sin egen gin.

Der serveres alkohol, så regn med en aldersgrænse på 18 år, og tjek beskrivelsen, hvor der også står, om oplevelsen er for én eller to. Gavekortet gælder i to år, så der er tid til at vente på en lun aften til en tur på vandet.